菜單

Concept

為了完整展現嚴選地雞的鮮美風味，我們細心講究火候、香氣與口感等每一個細節。

每一串皆以紀州備長炭細火炙烤，並巧妙搭配當季佳餚與滋味深厚的料理，細膩鋪陳出直至最後一道菜都流暢優雅的餐飲體驗。

誠摯邀請您細細品味食材與匠藝交織而成的燒鳥新境界。